Les Perrières 2020

Catherine et Pierre Breton

Cette cuvée est issue des plus vieilles vignes du Domaine Catherine et Pierre Breton, sur un beau terroir en mi – pente. La configuration de la parcelle de vignes avec son exposition plein sud garantie au vin une maturité optimale idéale pour élaborer un grand vin de garde.

L’élevage prolongé en cave troglodyte a formidablement peaufiné les tanins.

L’ancienneté de ces vignes (plus de 80 ans) et la qualité de ce terroir donnent à ce vin rouge un grand volume en bouche et une fraîcheur mémorable.

Un savoir-faire d’artisan combiné à un grand terroir.

27,00 TTC

En stock

Détails du produit

  • Domaine : Catherine et Pierre Breton
  • Cépage : Cabernet Franc
  • Type de sol : Tuffeaux
  • Certifications : Bio
  • Degré d'alcool : 12%

Conseils de dégustation

  • Quand consommer : dés aujourd'hui
  • Plats : Filet de bœuf, gibiers, gigot d'agneau, dinde de Noël
  • Température de service : Entre 16° et 18°

Catherine et Pierre Breton

Une envie de venir nous visiter ?

Pierre, enfant du pays de Rabelais et du cabernet franc, fut sensible à l’oracle de la Dive Bouteille :

« Trinch ! trinquez, buvez, soyez vous-même les entrepreneurs de votre vie,
buvez toujours, mourrez jamais ! »

Vous avez envie de rencontrer ce paysage ligérien, ces caves troglodytes, cette pierre de tuffeau mais surtout nos vins francs et natures ? Nous serons heureux de vous les faire découvrir.

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