Cuvée des Deux Monts 2018

Name: Cuvée des Deux Monts 2018
Brand: Stéphane Guion
SKU: 1199
Price: 23.9 EUR
Availability: InStock

Stéphane Guion

23,90 € / bouteille

TVA: 3,98 €

Les Deux Monts est une cuvée issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes de cabernet franc sur deux terroirs parmi les meilleurs de l’appellation : «…

En bref

Cépage

Cabernet Franc
Mode de culture

Agriculture biologique
Garde

5 à 10 ans
Certifications

Bio

Réf. 1199

À propos de ce vin

Les Deux Monts est une cuvée issue d’une sélection parcellaire de vieilles vignes de cabernet franc sur deux terroirs parmi les meilleurs de l’appellation : « Petit Mont » et « Grand Mont », après un élevage en fûts, c’est un vin riche ,élégant ,d’une très belle tenue en bouche avec de la longueur , des tanins soyeux ,gourmands et de grande garde.

Accords & service

Accords mets

Filet de bœuf, gibiers, gigot d'agneau, dinde de Noël
Quand le consommer

Repas
Type de sol

Tuffeaux
Vieillissement

Barriques

Le vigneron

Stéphane Guion

Stéphane Guion Aujourd’hui, Stéphane Guion est en charge de l’exploitation familiale. Passionné par le vignoble depuis son plus jeune âge, Stéphane exerce son métier de vigneron bio avec beaucoup de passion, d’engagement et de savoir-faire. Toutes les vignes sont entièrement travaillées, labourées de la sortie de l’hiver jusqu’au début de l’été, puis uniquement sous le pied et enherbées le reste de l’année. Stéphane…

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Sélection de vignerons

Chaque cuvée provient d’un vigneron de l’appellation Bourgueil.