À l’œil ce vin de Bourgueil a une couleur grenat profond, au nez il a des arômes intense de cerise noire, fraises des bois avec des notes d’épices douces. En b…
En bref
Cépage
Cabernet Franc
Mode de culture
HVE
Température de service
Entre 16° et 18°
Réf. 1907
À propos de ce vin
À l’œil ce vin de Bourgueil a une couleur grenat profond, au nez il a des arômes intense de cerise noire, fraises des bois avec des notes d’épices douces. En bouche ce vin, est ample dense et structurée, soulignée par ces tanins soyeux. Puis une pointe d’acidité en final apporte tonus et longueur.
Accords & service
Accords mets
Lièvre à la Royale / Selle d'Agneau au thym
Quand le consommer
Repas
Type de sol
Tuffeaux
Le vigneron
Domaine Duval Voisin
Domaine Duval Voisin Exploitation familiale depuis 4 générations, le domaine compte 14 ha de cabernet franc en Appellation Bourgueil. L’équipe de vignerons-pépiniéristes vous apporte le savoir faire et la rigueur, qui de la greffe du cep à la mise en bouteille, soigne avec amour ce Bourgueil récolté manuellement.
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