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Grand Clos 2023

Grand Clos 2023

23,90 € / bouteille
TVA: 3,98 €
Cru historique de Bourgueil. C’est le 1er cru classé par l’abbaye au début du siècle, aux facettes denses et harmonieuses, légèrement épicées.

En bref
  • Mode de culture
    Agriculture biologique
  • Garde
    5 à 10 ans
  • Température de service
    14° à 16°
  • Certifications
    Bio
Réf. 358

Notes de dégustation

Ce que révèle cette cuvée, verre en main.

À l'œil

Rouge profond

Au nez

Le nez est pur, des notes mentholées et de bois de rose se dégagent.

En bouche

La bouche d’une grande élégance révèle une trame de tanins dense et fondue et une acidité salivante.

À propos de ce vin

Cru historique de Bourgueil. C’est le 1er cru classé par l’abbaye au début du siècle, aux facettes denses et harmonieuses, légèrement épicées.

Accords & service

  • Accords mets
    Viandes Rouges
  • Quand le consommer
    Repas
  • Temps de décantation
    1 heure
  • Type de sol
    Tuffeaux
  • Vieillissement
    Barriques
  • Récolte
    Manuelle

Le vigneron

Yannick Amirault

Yannick Amirault L’histoire dure depuis plus de 4 générations lorsque Eugène Amirault, comme tout paysan ligérien, exploitait sur sa ferme des vergers, des asperges, des vignes et élevait deux ou trois bovins. Yannick Amirault fonde le domaine en 1977 avec 3,40 Ha en reprenant les vignes de son grand-père, dont le terroir mythique des Malgagnes. C’est lorsque son grand-père s’exclama, en voyant Yannick semer de l’en…
Retrait à Bourgueil

Vos bouteilles à récupérer sur place, au cœur de l’appellation.

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Sélection de vignerons

Chaque cuvée provient d’un vigneron de l’appellation Bourgueil.

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