La cuvée « les Tuffes», produit de terroir argilo-calcaire, fournit des sensations minérales avec des fruits rouges « mûrs ou confits ». Culture biologique
En bref
Appellation
Bourgueil
Cépage
Cabernet Franc
Garde
5 à 10 ans
Température de service
13°
Réf. 12273
À propos de ce vin
La cuvée « les Tuffes», produit de terroir argilo-calcaire, fournit des sensations minérales avec des fruits rouges « mûrs ou confits ».
Culture biologique
Accords & service
Accords mets
viandes rouges - plats mijotés
Quand le consommer
Repas
Temps de décantation
2 heures
Le vigneron
Domaine les Pressoirs
Domaine les Pressoirs Avec sa cave voûtée de 1879, le Domaine du Pressoir dispose d’une pépite historique au cœur de son domaine. Ses bâtiments en pierre de taille complète ce tableau idyllique ! Ce domaine familial depuis 1865 se répartit sur 23 hectares dont 8 hectares en Appellation Bourgueil convertis en bio depuis 1999. Philippe Galbrun travaille ses terroirs avec respect et passion. Il propose ainsi 2 types de…
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