Cuvée Domaine 2017

Stéphane Guion

La cuvée Domaine de Stéphane Guion est élaborée avec des raisins issus des terroirs argilo-calcaires de l’appellation.

Cuvée typique des vins de tuffeaux de l’appellation Bourgueil.

8,70 TTC

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La Maison des Vins de Bourgueil.

Détails du produit

  • Domaine : Stéphane Guion
  • Type de sol : Tuffeaux
  • Certifications : Agriculture biologique
  • Cépage : Cabernet Franc

Conseils de dégustation

  • Quand consommer : A boire dans les 5 ans.
  • Plats : Volailles, charcuterie
  • Température de service : 15°

Stéphane Guion

Aujourd’hui, Stéphane Guion est en charge de l’exploitation familiale.

Passionné par le vignoble depuis son plus jeune âge, Stéphane exerce son métier de vigneron bio avec beaucoup de passion, d’engagement et de savoir-faire.

Toutes les vignes sont entièrement travaillées, labourées de la sortie de l’hiver jusqu’au début de l’été, puis uniquement sous le pied et enherbées le reste de l’année.

Stéphane Guion conduit ses vinifications avec l’aide des seules levures indigènes, produisant des vins authentiques, représentatifs du  terroir de Bourgueil.