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Cuvée De La Chopinière 2023

Cuvée De La Chopinière 2023

9,20 € / bouteille
TVA: 1,53 €
À L’œil: Rubis reflets violets

En bref
  • Cépage
    Cabernet Franc
  • Mode de culture
    HVE
  • Contenance
    75 CL
  • Degré d'alcool
    13°
  • Garde
    5 à 8 ans
  • Température de service
    16°
Réf. 2671

À propos de ce vin

À L’œil: Rubis reflets violets

Accords & service

  • Accords mets
    Viandes rouges, gibiers, volailles
  • Quand le consommer
    Repas
  • Type de sol
    Tuffeaux
  • Vieillissement
    Cuve
  • Récolte
    Mécanique

Le vigneron

Domaine Arnaud Houx

Domaine Arnaud Houx Le domaine est situé à Restigné, il compte 18 ha de vignes implantées majoritairement sur des sols argilo-calcaires. Arnaud Houx, à la tête du domaine familial depuis 2008, propose différents types de cuvées en fonction de ses terroirs. Sa cuvée Clos Barbin est légère, souple et fruitée. Elle est produite sur un terroir sableux, dit de « graviers ». A l’opposé, la Chopinière est tannique avec une…
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