Vin rouge Bourgueil cabernet franc

Clos De L’Abbaye 2017

Clos de l’Abbaye

C’est un vin rond et fruité qui peut se consommer dès maintenant. Puis quand il a vieilli quelques années, vous pourrez ensuite profiter des ses arômes plus épicés.

10,00 TTC

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Détails du produit

  • Domaine : Clos de l’Abbaye
  • Cépage : Cabernet Franc
  • Type de sol : Graviers
  • Certifications : Bio
  • Degré d'alcool : 12.5 %
  • Garde : 3 à 5 ans

Clos de l’Abbaye

Berceau de la viticulture en Val de Loire, Le Clos de l’Abbaye est un vignoble de 6.85 ha de cabernet franc âgé de 30 à 95 ans, situé au cœur de l’Abbaye de Bourgueil.

Dès le XI siècle, les moines bénédictins ont commencé à exploiter la vigne dans cette Abbaye. En effet, la légende veut que l’abbé Baudry ait ramené des plants de Cabernet-franc du bordelais, en revenant de pèlerinage, puis ait remonté la Loire par Nantes pour planter ces plants à l’Abbaye de Bourgueil, installant ainsi ce « breton » au cœur du Val de Loire.

Plus récemment, les sœurs de la Congrégation St Martin installées dans cette Abbaye, exploitaient ce Clos jusqu’en 1974.

Depuis 1975, nous exploitons et produisons les vins de l’Abbaye. Nous cultivons depuis 1998 ce vignoble en Agriculture Biologique, afin de préserver ce terroir si particulier à Bourgueil.

 

Enfin, en 2018 le fils de Michel Lorieux, Jérémy et sa femme Faustine ont repris le vignoble, afin de perdurer plus de 40 ans de travail familial.