Vin rouge Bourgueil cabernet franc

Caudalies 2015

Estelle et Rodolphe Cognard

A l’oeil : Robe carmin foncée aux lueurs violines

Au nez : Le nez est enchanteur, avec des notes de fruits murs

En bouche : Bouche fruitée et un brin pierreuse, corpulente, dense, aux tannins délicats, d’où émergent de fines nuances toastées.

17,90€ TTC

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Détails du produit

  • Domaine : Estelle et Rodolphe Cognard
  • Garde : 2 à 15 ans
  • Type de sol : Tuffeaux
  • Récompenses : Coup de Coeur - Guide Hachette 2017Guide Bettane & Desseauve 2017
  • Cépage : Cabernet Franc
  • Vieillissement : Barriques

Conseils de dégustation

  • Quand consommer : Repas
  • Plats : Lièvre à la royale, Pigeonneau, Tournedos Rossini, Beuchelle à la tourangelle.
  • Température de service : 15° et 18°

Estelle et Rodolphe Cognard

Situé à la frontière de l’AOP Bourgueil et Saint Nicolas de Bourgueil, nous élaborons des vins rouges et rosés, fins et élégants, issus d’un seul cépage, le cabernet franc, et ce depuis plusieurs générations.

Nous cultivons maintenant 15 hectares de vignes, dans le respect de Dame nature et sa biodiversité. Ainsi, le terroir et le millésime se révèlent dans nos verres avec volupté.

Très bonnes dégustations et au plaisir de vous accueillir!